Joanna Kulczyk

Kategoria: Zdrowie

Dieta

Zakwas buraczany- eliksir zdrowia

Czy wiesz jak wiele korzyści może przynieś nam spożywanie znanych od wieków buraków? Warzywa te mają wiele witamin i składników mineralnych, które działają prozdrowotnie na organizm, a na dodatek są bardzo pyszne. Właściwie ciężko sobie wyobrazić polską kuchnię bez jego towarzystwa. Wartości odżywcze buraka: – jest niskokaloryczny- ma 43 kcal na 100 g, – zawiera błonnik pokarmowy, – jest bogatym źródłem żelaza, fosforu, wapnia, sodu,

Czytaj więcej »
Dieta

Zobacz co się stanie gdy weźmiesz witaminę A!

Witamina A Czym jest? Witamina A należy do grupy związków zwanymi retinoidami. Występuje głównie w postaci retinolu i kwasu retinowego i ma ogromny wpływ na zdrowie i funkcjonowanie organizmu. Należy do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, a w naszym organizmie magazynowana jest w wątrobie. Właściwości Odgrywa bardzo ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu oczu oraz jest odpowiedzialna za utrzymanie skóry i błon śluzowych w dobrej kondycji. Jednak

Czytaj więcej »
Dieta

Kwasy tłuszczowe omega-9 – działanie, właściwości, występowanie.

Kwasy tłuszczowe omega-9 mają jedno wiązanie podwójne znajdujące się przy dziewiątym od końca atomie węgla łańcucha węglowego, dlatego nazywane są jednonienasyconymi kwasami tłuszczowymi (MUFA). Przykładowe kwasy omega-9 to: – kwas oleinowy, – kwas erukowy, – kwas nerwonowy. Nie należą one do niezbędnych kwasów tłuszczowych, gdyż organizm potrafi wytworzyć je sam. Najważniejszym przedstawicielem kwasów omega-9 jest kwas oleinowy, który występuje w oleju rzepakowym, oliwie z oliwek

Czytaj więcej »
Dieta

Zdrowy organizm i atrakcyjna sylwetka dzięki prostej zmianie! Zobacz jak w łatwy sposób zaplanować swój jadłospis.

Układanie menu na kilka dni nie jest niczym trudnym. Warto to robić, ponieważ dzięki temu łatwiej nam planować zakupy, dzięki czemu nie będziemy marnować jedzenia i łatwiej nam będzie oszczędzać pieniądze. Za jednym zamachem możemy czasem przygotować kilka posiłków, co z pewnością może ułatwić życie i pozwoli na zyskanie wolnego czasu, którego nam zawsze brakuje. Specjalnie dla was, opracowaliśmy krótki wpis o tym jak zaplanować

Czytaj więcej »
Dieta

Tłuszcze roślinne źródłem kwasów omega-6. Zbawienne właściwości oleju, pestek, nasion i orzechów.

KWASY OMEGA 6 Kwasy tłuszczowe omega-6 należą do niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), których organizm nie jest w stanie sam wytworzyć. Są one niezbędne do funkcjonowania naszego organizmu, dlatego muszą być dostarczane wraz z pożywieniem. Zawierają one wiązanie podwójne znajdujące się przy szóstym od końca atomie węgla łańcucha węglowego. Najważniejsze dla organizmu kwasy tłuszczowe omega-6 to: – kwas linolowy (LA)- (silny antyoksydant, chroni przed powikłaniami

Czytaj więcej »
Cukrzyca

Zdrowy organizm w jednej tabletce? Zobacz co się stanie gdy zaczniesz stosować berberynę.

Czym jest berberyna? Berberyna jest związkiem organicznym pochodzenia roślinnego, pozyskiwanym z berberysu oraz cynowodu. Jest bioaktywną substancją mającą znaczący wpływ na nasz metabolizm i gospodarkę cukrową. Badania wskazują, że zaliczana jest do najsilniejszych i najbardziej skutecznych składników suplementów, a jej działanie porównywalne jest z działaniem leków stosowanych przy cukrzycy. Działanie Jest ona substancją o bardzo szerokim zakresie zastosowania. Wpływa ona min. na:  Regulowanie gospodarki cukrowej

Czytaj więcej »
Dieta

Zobacz, co się stanie jeśli zaczniesz jeść ryby i będziesz pił olej lniany.

Tłuszcze zawarte w pożywieniu są najbardziej skoncentrowanym źródłem energii, witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (WNKT). Nienasycone kwasy tłuszczowe o których będzie mowa w tym artykule pełnią w organizmie różne funkcje w zależności od położenia wiązań podwójnych w łańcuchu. Jednonienasycone kwasy tłuszczowe zawierają jedno wiązanie podwójne, natomiast wielonienasycone kwasy tłuszczowe dwa lub więcej. Jednonienasycone kwasy tłuszczowe zaliczają się do rodziny kwasów Omega-9, którego

Czytaj więcej »
Dieta

Planowanie jadłospisu

Układanie menu na kilka dni nie jest niczym trudnym. Warto to robić, ponieważ dzięki temu łatwiej nam planować zakupy, dzięki czemu nie będziemy marnować jedzenia i łatwiej nam będzie oszczędzać pieniądze. Za jednym zamachem możemy czasem przygotować kilka posiłków, co z pewnością może ułatwić życie i pozwoli na zyskanie wolnego czasu, którego nam zawsze brakuje. Specjalnie dla was, opracowaliśmy krótki wpis o tym jak zaplanować

Czytaj więcej »
Dieta

Halibut z grillowanymi warzywami

Jeśli nie lubisz spędzać wielu godzin w kuchni, a masz ochotę na zdrowy i smaczny posiłek, serdecznie zachęcam Cię do przygotowania halibuta z grillowanymi warzywami. Do przygotowania będziesz potrzebował (składniki na 4 porcje): Brokuły- 1 sztuka (400g) Halibut- 400g Marchew-  4 sztuki (200g) Rzodkiewka- 1 pęczek (100g) Oliwa z oliwek- 4 łyżki (40ml) Czosnek- 2 ząbki (10g) Por- 1 sztuka (120g) Sok z cytryny- kilka

Czytaj więcej »
Dieta

Zielony koktajl oczyszczający

Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na pyszny zielony koktajl oczyszczający. Do jego zrobienia potrzebujesz kilku składników, blender oraz chwilę wolnego czasu. Potrzebne produkty: Woda kokosowa- 1 szklanka (250 ml)  Banan- 1 sztuka (155g)  Szpinak- 2 garści (30g)  Jabłko- 1 sztuka (120g)  Sok z młodego jęczmienia- 2 łyżki  Spirulina- 2 łyżki (20g)  Witamina C w proszku- (500-1000 mg) Sposób przygotowania: Banana i jabłko obrać, a następnie pokroić

Czytaj więcej »