Blog -Joanna Kulczyk

Żyjesz w ciągłym stresie? Poznaj sposoby wspierania organizmu przy intensywnym trybie życia i odkryj naturalne rytuały z Zielarni Warmińskiej.

Chłodne dni często sprawiają, że szukamy sposobów na przyjemne rozgrzanie i zadbanie o codzienny komfort. Jednym z takich naturalnych rytuałów może być filiżanka aromatycznego kakao z dodatkiem przypraw korzennych i ziół. To nie tylko pyszny napój, ale także chwila relaksu i sposób na wprowadzenie do diety naturalnych składników cenionych w tradycyjnej kuchni i zielarstwie. Czym jest kakao mocy? Kakao mocy to rozgrzewający napój przygotowany na bazie naturalnego kakao oraz starannie dobranych przypraw. Połączenie intensywnego smaku kakao z aromatem cynamonu, imbiru, kardamonu czy goździków tworzy wyjątkową kompozycję, która idealnie sprawdza się szczególnie jesienią i zimą. Do przygotowania...

Krwawnik pospolity (Achillea millefolium agg.) Ta rozpowszechniona już na całym świecie bylina jest bardzo cennym surowcem leczniczym. Właśnie o tej porze roku na łąkach i pastwiskach można spotkać jej białe lub jasnoróżowe kwiatki. Owocem krwawnika są bardzo drobne, podłużne, srebrzystoszare niełupki. Przetwory zielarskie można przygotować z ziela, kwiatów oraz liści, które zawierają olejki eteryczne, mające szerokie spektrum działania, dzięki bardzo urozmaiconemu składowi chemicznemu. Występuje w nich m.in. azulen, cyneol, borneol, garbniki, cholina oraz witamina C. Od wieków krwawnik uchodzi za zioło powstrzymujące drobne krwawienia w układzie pokarmowym, a także stosowany jest przy dolegliwości...