Blog -Joanna Kulczyk

Krwawnik pospolity (Achillea millefolium agg.) Ta rozpowszechniona już na całym świecie bylina jest bardzo cennym surowcem leczniczym. Właśnie o tej porze roku na łąkach i pastwiskach można spotkać jej białe lub jasnoróżowe kwiatki. Owocem krwawnika są bardzo drobne, podłużne, srebrzystoszare niełupki. Przetwory zielarskie można przygotować z ziela, kwiatów oraz liści, które zawierają olejki eteryczne, mające szerokie spektrum działania, dzięki bardzo urozmaiconemu składowi chemicznemu. Występuje w nich m.in. azulen, cyneol, borneol, garbniki, cholina oraz witamina C. Od wieków krwawnik uchodzi za zioło powstrzymujące drobne krwawienia w układzie pokarmowym, a także stosowany jest przy dolegliwości...

Przygotowaliśmy dla Ciebie dwa przepisy na pyszny bezglutenowy chlebek, który świetnie się sprawdzi również na diecie ketogenicznej. Przepis nr1. Potrzebujesz: 4 jaja 200g mąki migdałowej (kliknij tutaj) 60 g roztopionego masła 20 g łuski babki jajowatej (kliknij tutaj) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki gumy ksantanowej szczypta soli himalajskiej 125 ml ciepłej wody Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Wszystkie suche składniki wymieszaj ze sobą. Dodaj jaja i miksuj wszystko na gładką masę. Tak przygotowane ciasto przełóż do foremki wyściełanej papierem do pieczenia. Piecz przez 45 min. Przepis nr 2. Składniki: 3 szklanki mąki migdałowej (kliknij tutaj)  4...

Wątroba jest jednym z najważniejszych narządów w ludzkim organizmie. Odpowiada za detoksykację, metabolizm składników odżywczych oraz magazynowanie wielu witamin i minerałów. W dzisiejszym stylu życia – pełnym stresu, przetworzonej żywności oraz leków – jej praca bywa znacznie bardziej obciążona niż kiedyś. Dlatego coraz więcej osób sięga po naturalne sposoby wspierania pracy wątroby, takie jak napary ziołowe. Jedną z popularnych mieszanek jest herbatka ziołowa „Oczyszczona Wątroba” z Zielarni Warmińskiej, która łączy tradycyjne zioła stosowane w fitoterapii od wielu pokoleń. Dlaczego warto wspierać pracę wątroby? Wątroba pełni w organizmie wiele kluczowych funkcji. To właśnie ona odpowiada...