Joanna Kulczyk

Kategoria: Zdrowie

Witaminy

ZADBAJ O ODPORNOŚĆ ZE ŚW. HILDEGARDĄ CZ. IV

Witaminy odgrywają istotną rolę w budowaniu i utrzymaniu odporności organizmu i dobrego zdrowia. Dostarczanie organizmowi witamin jest ważne zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, kiedy warunki atmosferyczne, zmiana diety oraz przebywanie w zamkniętych pomieszczeniach i zwiększona aktywność wirusów sprzyjają spadkowi odporności. Dlatego też trzeba, zwłaszcza w tym okresie, wspierać odporność poprzez dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych i witamin. Św. Hildegarda zwracała uwagę, że niezbędne jest uzupełnienie niedoborów

Czytaj więcej »
pokrzywa-liście
Uroda

POKRZYWA

Pokrzywa to znane i od stuleci wykorzystywane zioło. Ma ona liczne właściwości lecznicze. Działa: moczopędnie – stosowana jest w łagodnych stanach zapalnych dróg moczowych, ponieważ zwiększa ilość moczu wydalanego w ciągu doby, eliminując szkodliwe produkty przemiany materii i mocznik, ponadto oczyszcza krew; przeciwcukrzycowo – pobudza pracę trzustki, wpływając na obniżenie poziomu cukru we krwi; wzmacniająco na układ odpornościowy – liście i korzeń pokrzywy zawierają składniki

Czytaj więcej »
rumianke-herbata
Zdrowie

RUMIANEK

Rumianek pospolity to zioło znane z licznych właściwości leczniczych. Co ważne, jest ono bezpieczne w stosowaniu, gdyż nie wykazuje żadnych właściwości ubocznych i nie uczula. Rumianek działa przeciwzapalnie. Stosowany jest w: stanach zapalnych błony śluzowej jamy ustnej i gardła, zapaleniu układu pokarmowego, zapaleniu dróg moczowych, stanach zapalnych spojówek i powiek (do przemywania), problemach skórnych (do przemywania). Kolejna właściwość rumianku to działanie rozkurczające na mięśnie gładkie

Czytaj więcej »
herbata-miętowa
Ukł. trawienny

ZIOŁA NA POPRAWĘ TRAWIENIA

Jak poprawić trawienie? Jak pomóc sobie przy uczuciu pełności w żołądku, wzdęciach, gazach, zgadze? Warto pomyśleć o naturalnych sposobach i sięgnąć po zioła. Do najbardziej znanych ziół poprawiających trawienie należy mięta pieprzowa. Zawiera ona dwa istotne składniki: salicylan metylu oraz mentol o silnym działaniu antyseptycznym i łagodzącym. Mięta działa kojąco na jelita, pomaga przy bólu brzucha. Na herbatkę z mięty pieprzowej powinny jednak uważać osoby

Czytaj więcej »
koper-włoski
Kuchnia

ZADBAJ O ODPORNOŚĆ ZE ŚW. HILDEGARDĄ

W zadbaniu o odporność organizmu mogą pomóc nam zioła. Św. Hildegarda z Bingen polecała zioła takie, jak: bertram (pierściennik lekarski), galgant (zwany też dzikim kardamonem), koper włoski, mieszanka pelargoni (bodziszka cuchnącego) z bertramem i gałką muszkatołową. Bertram – jego sproszkowany korzeń jest jednym z ważniejszych składników diety polecanej przez św. Hildegardę. Bertram wykazuje działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne i odflegmiające. Bertram można i wręcz należy stosować do

Czytaj więcej »
siemię-lniane-brązowe-złociste
Dieta

SIEMIĘ LNIANE

Siemię lniane ma liczne właściwości zdrowotne i wartości odżywcze. Do tego jest łatwo dostępne i staje się coraz popularniejszym składnikiem diety wielu osób. Najbardziej znane jest jako panaceum na dolegliwości jelitowo-żołądkowe. Konsystencja kisielu, jaką przybiera siemię lniane po zalaniu wodą, działa na przewód pokarmowy łagodząco i osłonowo. Jest też pożywką dla dobrych bakterii bytujących w jelitach. Ale to nie jedyne jego zastosowanie. Swoje właściwości zdrowotne

Czytaj więcej »
kora-wierzby
Zdrowie

KORA WIERZBY

Kora wierzby to naturalna alternatywa dla leków przeciwgorączkowych i przeciwbólowych, a to dzięki dużej ilości kwasu salicylowego, który zawiera. Jest powszechnie stosowanym surowcem zielarskim. Znajduje zastosowanie w: łagodzeniu bólu – bóle głowy o różnym podłożu, bóle mięśni, szyi, pleców; leczeniu reumatyzmu i bólu stawów; niwelowaniu objawów zespołu napięcia przedmiesiączkowego oraz bóli menstruacyjnych (tu należy zachować ostrożność, ponieważ kora wierzby rozrzedza krew i może nasilić krwawienia);

Czytaj więcej »
jemioła-napar-z-jemioły
Przepisy

JEMIOŁA

Z pewnością każdy kojarzy jemiołę jako roślinę pasożytniczą, rosnącą na drzewach. Nie wszyscy jednak wiedzą, że jemioła posiada właściwości lecznicze. Jemioła: działa moczopędnie, działa uspokajająco, zwiększa częstotliwość skurczów serca, rozszerza naczynia krwionośne, obniża ciśnienie krwi, wykazuje właściwości cytotoksyczne (przeciwnowotworowe), pobudza układ odpornościowy. Stosowana jest w leczeniu: nadciśnienia, zaburzeniach rytmu serca, miażdżycy, zaburzeniach miesiączkowania, nowotworów. Przepis na napar z jemioły wg dr. H. Różańskiego: 2 łyżki

Czytaj więcej »
kiszonki-jelita-odporność-mikrobiota
Kuchnia

ZADBAJ O ODPORNOŚĆ ZE ŚW. HILDEGARDĄ CZ. II

Jak wiadomo, odporność organizmu zależy od stanu jelit. W części I przedstawiliśmy porady św. Hildegardy jak zadbać o jelita by wzmocnić odporność https://joannakulczyk.pl/zadbaj-o-odpornosc-ze-sw-hildegarda-cz-i/ W dzisiejszym wpisie zwrócimy uwagę na mikrobiotę. W celu podniesienia odporności organizmu powinniśmy zadbać o odpowiednie zakwaszenie żołądka oraz uzupełnienie pożytecznej flory bakteryjnej jelit (mikrobioty). W tym celu należy uzupełnić dietę we wszelkiego rodzaju kiszonki. Z diety eliminujemy też słodkie owoce. Oczyszczanie

Czytaj więcej »
rokitnik-krzew-owoce
Suplementacje

ROKITNIK

Rokitnik to roślina o niezwykłych właściwościach leczniczych i odżywczych. Nazywany jest złotem Syberii, ponieważ zawiera ponad 190 bioaktywnych substancji, które pozytywnie wpływają na zdrowie. W swoim składzie rokitnik zawiera: antyoksydanty, flawonoidy, aminokwasy, nienasycone kwasy tłuszczowe, mikroelementy (m.in. potas, żelazo, fosfor, mangan, bor, wapń i krzem), oraz witaminy (A, C, D, E, K, PP oraz te z grupy B), prowitaminy. W celach leczniczych i kosmetycznych wykorzystuje

Czytaj więcej »