Joanna Kulczyk

Kategoria: Ukł. trawienny

herbata-miętowa
Ukł. trawienny

ZIOŁA NA POPRAWĘ TRAWIENIA

Jak poprawić trawienie? Jak pomóc sobie przy uczuciu pełności w żołądku, wzdęciach, gazach, zgadze? Warto pomyśleć o naturalnych sposobach i sięgnąć po zioła. Do najbardziej znanych ziół poprawiających trawienie należy mięta pieprzowa. Zawiera ona dwa istotne składniki: salicylan metylu oraz mentol o silnym działaniu antyseptycznym i łagodzącym. Mięta działa kojąco na jelita, pomaga przy bólu brzucha. Na herbatkę z mięty pieprzowej powinny jednak uważać osoby

Czytaj więcej »
kiszonki-jelita-odporność-mikrobiota
Kuchnia

ZADBAJ O ODPORNOŚĆ ZE ŚW. HILDEGARDĄ CZ. II

Jak wiadomo, odporność organizmu zależy od stanu jelit. W części I przedstawiliśmy porady św. Hildegardy jak zadbać o jelita by wzmocnić odporność https://joannakulczyk.pl/zadbaj-o-odpornosc-ze-sw-hildegarda-cz-i/ W dzisiejszym wpisie zwrócimy uwagę na mikrobiotę. W celu podniesienia odporności organizmu powinniśmy zadbać o odpowiednie zakwaszenie żołądka oraz uzupełnienie pożytecznej flory bakteryjnej jelit (mikrobioty). W tym celu należy uzupełnić dietę we wszelkiego rodzaju kiszonki. Z diety eliminujemy też słodkie owoce. Oczyszczanie

Czytaj więcej »
Przepisy

MACIERZANKA

Macierzanka jest ziołem występujących Polsce na terenach nizinnych, piaszczystych, słonecznych łąkach, pastwiskach w rowach oraz lasach sosnowych. Kwitnie od maja do jesieni i przez cały okres kwitnienia, a nawet przed, można ją zbierać. Zebranie ziele suszyć należy w temperaturze nie wyższej niż 40 stopni. W swoim składzie macierzanka zawiera: ok. 0,2-0,6% olejku eterycznego, gorycz – serpyllinę, flawonoidy – luteolinę, diosmetynę, apigeninę i skutelareinę, garbniki –

Czytaj więcej »
koniczyna_łąkowa
Mikroelementy

KONICZYNA ŁĄKOWA

Koniczyna łąkowa (koniczyna czerwona) to roślina, którą spotykamy niemal wszędzie. Posiada wiele właściwości leczniczych, do tego jest rośliną jadalną – można spożywać wszystkie jej części, włącznie z korzeniem, z tym że korzeń można jeść wyłącznie po wcześniejszym ugotowaniu. Koniczyna łąkowa (ziele i kwiaty) jest bogata w składniki takie, jak: flawonoidy barwniki antocyjanowe kwasy fenolowe garbniki olejki eteryczne kwas salicylowy witaminę C witaminę E karoten estrogeny

Czytaj więcej »
Przepisy

POZNAJ NATURALNĄ POLOPIRYNĘ

Wiązówka błotna, ze względu na swoje lecznicze właściwości, wykorzystywana była od bardzo dawna – już lekarze w kulturze celtyckiej chętnie sięgali po nią, znając jej przeciwgorączkowe i przeciwbólowe właściwości. Wiązówka jest bogatym źródłem salicylanów, które w XIX wieku zostały z niej wyekstrahowane. Niedługo potem zsyntetyzowano podobną substancję, która dziś znana jest na całym świecie – aspirynę. Roślina ta bogata jest w: olejki eteryczne, antocyjany, flawaonoidy,

Czytaj więcej »
liść_czarnej_porzeczki
Przepisy

LIŚĆ CZARNEJ PORZECZKI

Jeśli chodzi o czarną porzeczkę to cenne pod względem bogactwa witamin są nie tylko jej owoce, ale również liście. Są znakomitym źródłem witamin – zwłaszcza C – przeciwutleniaczy, naturalnych związków chemicznych wpływających korzystnie na układ odpornościowy, naczynia krwionośne, błony śluzowe i skórę. Liść czarnej porzeczki posiada właściwości pomocne przy następujących dolegliwościach: artretyzm, konwulsyjny kaszel, rozwolnienie, reumatyzm, schorzenia dróg moczowych, pęcherza moczowego, do okładów na rany, wrzody

Czytaj więcej »
orzech_wloski
Odgrzybianie

LECZNICZA NALEWKA Z ORZECHÓW WŁOSKICH

Nalewka z orzecha włoskiego jest niezastąpionym leczniczym trunkiem, stosowanym przy: zatruciach, niestrawności, biegunkach, bolesnych skurczach żołądka, zwalczaniu pasożytów, zwalczaniu wirusów, bakterii i grzybów. Zielona łupina orzecha włoskiego jest bogata w lecznicze garbniki i glikozydy, które nadają nalewce mocnego, wytrawnego smaku. Sezon na zielone orzechy trwa, w związku z czym warto zaopatrzyć się w nie i przygotować domową nalewkę. Przepisy na nalewki z orzecha włoskiego poniżej.

Czytaj więcej »