Joanna Kulczyk

Kategoria: Dieta

Cukrzyca

Zdrowy organizm w jednej tabletce? Zobacz co się stanie gdy zaczniesz stosować berberynę.

Czym jest berberyna? Berberyna jest związkiem organicznym pochodzenia roślinnego, pozyskiwanym z berberysu oraz cynowodu. Jest bioaktywną substancją mającą znaczący wpływ na nasz metabolizm i gospodarkę cukrową. Badania wskazują, że zaliczana jest do najsilniejszych i najbardziej skutecznych składników suplementów, a jej działanie porównywalne jest z działaniem leków stosowanych przy cukrzycy. Działanie Jest ona substancją o bardzo szerokim zakresie zastosowania. Wpływa ona min. na:  Regulowanie gospodarki cukrowej

Czytaj więcej »
Dieta

Zobacz, co się stanie jeśli zaczniesz jeść ryby i będziesz pił olej lniany.

Tłuszcze zawarte w pożywieniu są najbardziej skoncentrowanym źródłem energii, witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (WNKT). Nienasycone kwasy tłuszczowe o których będzie mowa w tym artykule pełnią w organizmie różne funkcje w zależności od położenia wiązań podwójnych w łańcuchu. Jednonienasycone kwasy tłuszczowe zawierają jedno wiązanie podwójne, natomiast wielonienasycone kwasy tłuszczowe dwa lub więcej. Jednonienasycone kwasy tłuszczowe zaliczają się do rodziny kwasów Omega-9, którego

Czytaj więcej »
Dieta

Jak zapewnić sobie szczęście na Nowy Rok- sylwestrowe potrawy z różnych zakątków świata.

Co kraj, to obyczaj. Na całym świecie wyczekujemy już Nowego Roku, który niesie ze sobą nadzieje, nowe możliwości, oczekiwania. W wielu zakątkach świata podczas nocy sylwestrowej spożywane są potrawy, które według wierzeń i przesądów zapewnić mają szczęście w Nowym Roku. Serdecznie zapraszam Cię do kulinarnej podróży. Japonia Japończycy w noc sylwestrową spożywają jedną z najdroższych ryb świata- tuńczyka błękitnego. Co ciekawe, mimo że tuńczyk nazywany

Czytaj więcej »
Dieta

Planowanie jadłospisu

Układanie menu na kilka dni nie jest niczym trudnym. Warto to robić, ponieważ dzięki temu łatwiej nam planować zakupy, dzięki czemu nie będziemy marnować jedzenia i łatwiej nam będzie oszczędzać pieniądze. Za jednym zamachem możemy czasem przygotować kilka posiłków, co z pewnością może ułatwić życie i pozwoli na zyskanie wolnego czasu, którego nam zawsze brakuje. Specjalnie dla was, opracowaliśmy krótki wpis o tym jak zaplanować

Czytaj więcej »
Dieta

Halibut z grillowanymi warzywami

Jeśli nie lubisz spędzać wielu godzin w kuchni, a masz ochotę na zdrowy i smaczny posiłek, serdecznie zachęcam Cię do przygotowania halibuta z grillowanymi warzywami. Do przygotowania będziesz potrzebował (składniki na 4 porcje): Brokuły- 1 sztuka (400g) Halibut- 400g Marchew-  4 sztuki (200g) Rzodkiewka- 1 pęczek (100g) Oliwa z oliwek- 4 łyżki (40ml) Czosnek- 2 ząbki (10g) Por- 1 sztuka (120g) Sok z cytryny- kilka

Czytaj więcej »
Dieta

Zielony koktajl oczyszczający

Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na pyszny zielony koktajl oczyszczający. Do jego zrobienia potrzebujesz kilku składników, blender oraz chwilę wolnego czasu. Potrzebne produkty: Woda kokosowa- 1 szklanka (250 ml)  Banan- 1 sztuka (155g)  Szpinak- 2 garści (30g)  Jabłko- 1 sztuka (120g)  Sok z młodego jęczmienia- 2 łyżki  Spirulina- 2 łyżki (20g)  Witamina C w proszku- (500-1000 mg) Sposób przygotowania: Banana i jabłko obrać, a następnie pokroić

Czytaj więcej »
Dieta

Składniki odżywcze a odporność. Jak wspomóc się w walce z koronawirusem.

Sytuacja epidemiologiczna w kraju w kraju nadal, nie wygląda zbyt dobrze. Codziennie przybywa kilka tysięcy zakażonych, umiera kilkaset ludzi i kończą się wolne miejsca w szpitalach. Dodatkowo nadchodzi zima, podczas której służba zdrowia jest najbardziej przeciążona, a personel medyczny ma jeszcze więcej pracy. Czy wiesz, że wiele sposobów na walkę z koronawirusem jest na wyciągnięcie ręki? W trosce o Wasze zdrowie, przygotowaliśmy wpis, w którym

Czytaj więcej »
Dieta

Jak odchudzić potrawy bożonarodzeniowe- kilka dietetycznych wskazówek

           Święta Bożego Narodzenia kojarzą nam się z czasem spędzonym z rodziną przy suto zastawionym stole. Potrawy świąteczne choć smaczne, są bardzo kaloryczne. Jak więc w okresie świąt nie odmawiać sobie pyszności oraz cieszyć się smakiem potraw bez poważnych konsekwencji? Podpowiemy Ci jak zmodyfikować świąteczne przepisy, aby dania były mniej kaloryczne. Zapraszamy.     Cukier– produkt najczęściej używany przez nas do

Czytaj więcej »
Choroby tarczycy

Rośliny o właściwościach adaptogennych – Ashwagandha czyli indyjski żeń-szeń

Adaptogeny na ratunek jesienią No i mamy jesień. Mimo swojego uroku, ta pora roku niestety odbija piętno na naszym samopoczuciu. Niewątpliwie związane jest to z obniżeniem temperatury, większą wilgotnością, niesprzyjającymi warunkami pogodowymi, mniejszą ilością światła naturalnego oraz słabym nasłonecznieniem. Jest to okres, w którym towarzyszą nam nie tylko przeziębienia i infekcje ale również mniejsza aktywność fizyczna, spadki motywacji, wahania nastroju, stany depresyjne.  W przetrwaniu okresu

Czytaj więcej »