ZADBAJ O ODPORNOŚĆ ZE ŚW. HILDEGARDĄ CZ. IV

Witaminy odgrywają istotną rolę w budowaniu i utrzymaniu odporności organizmu i dobrego zdrowia. Dostarczanie organizmowi witamin jest ważne zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, kiedy warunki atmosferyczne, zmiana diety oraz przebywanie w zamkniętych pomieszczeniach i zwiększona aktywność wirusów sprzyjają spadkowi odporności. Dlatego też trzeba, zwłaszcza w tym okresie, wspierać odporność poprzez dostarczanie organizmowi niezbędnych składników odżywczych i […]
Składniki odżywcze a odporność. Jak wspomóc się w walce z koronawirusem.

Sytuacja epidemiologiczna w kraju w kraju nadal, nie wygląda zbyt dobrze. Codziennie przybywa kilka tysięcy zakażonych, umiera kilkaset ludzi i kończą się wolne miejsca w szpitalach. Dodatkowo nadchodzi zima, podczas której służba zdrowia jest najbardziej przeciążona, a personel medyczny ma jeszcze więcej pracy. Czy wiesz, że wiele sposobów na walkę z koronawirusem jest na wyciągnięcie […]
Rośliny o właściwościach adaptogennych – cytryniec chiński

Kolejną z roślin o właściwościach adaptogennych, której chcielibyśmy poświęcić trochę uwagi jest cytryniec chiński (Schisandra chinensis ). Jest to pnącze pochodzące z obszaru Chin o bardzo dekoracyjnych owocach, zebranych w grona czerwonych jagód. Owoce cytryńca mają charakterystyczny, cytrusowy smak i wykorzystywane są w przygotowywaniu wszelkiego rodzaju przetworów. Posiadają również szerokie właściwości lecznicze. Na Dalekim Wschodzie, działanie […]
Przepis na różany macerat o licznych korzystnych właściwościach

O jakiej roślinie dzisiaj mowa? Można ją spotkać na skraju lasów, w żywopłotach i rzadkich lasach. Przedstawiamy Wam różę pomarszczoną! Warto zaprzyjaźnić się z tą bombą witaminową. W łupinach swoich nasion ma ona ogromną zawartość witaminy C – źródła donoszą, że już 25 g owoców pokrywa dzienne zapotrzebowanie, poza tym posiada ona również witaminę A, K, […]
Warzywa duszone na maśle z płatkami drożdżowymi

Płatki drożdżowe, które są dostępne w ofercie Zielarni Warmińskiej, są bardzo odżywcze. Można je jeść bezpośrednio z torebki, a także dodawać do różnych potraw. Dziś proponuję Wam proste, smaczne i sycące danie, które w sam raz nadaje się do piątkowego menu. Warzywa duszone na maśle z płatkami drożdżowymi są niezwykle sycące i odżywcze. Potrawa […]