Kurkuma i jej cudowne właściwości
Kurkuma nazywana ostryżem lub szafranicą to rodzaj byliny należącej do rodziny roślin imbirowatych. Uprawiana jest w Indiach, Chinach, Wietnamie oraz Filipinach. Głównie stosowana jako przyprawa oraz barwnik, ale swoje zastosowanie ma również w włókiennictwie. Zawarta w niej substancja- kurkumina- ma szerokie działanie prozdrowotne. To właśnie dzięki niej kurkuma zawdzięcza swoje właściwości. Jest ona intensywnie badana […]
Planowanie jadłospisu
Układanie menu na kilka dni nie jest niczym trudnym. Warto to robić, ponieważ dzięki temu łatwiej nam planować zakupy, dzięki czemu nie będziemy marnować jedzenia i łatwiej nam będzie oszczędzać pieniądze. Za jednym zamachem możemy czasem przygotować kilka posiłków, co z pewnością może ułatwić życie i pozwoli na zyskanie wolnego czasu, którego nam zawsze brakuje. […]
Syrop pokrzywowy na wzmocnienie układu pokarmowego
Dziś dam Wam przepis na syrop pokrzywowy, który wzmacnia układ pokarmowy. Składniki: – 2 garście młodej pokrzywy – 6 szklanek wody – 1 pokruszona laska cynamonu – 4-5 goździków – 1/2 l płynnego miodu Przygotowanie: Pokrzywę włożyć do garnka, wlać wodę, dodać przyprawy, doprowadzić do wrzenia i gotować 2-3 minuty na małym ogniu. Następnie odstawić […]