Halibut z grillowanymi warzywami
Jeśli nie lubisz spędzać wielu godzin w kuchni, a masz ochotę na zdrowy i smaczny posiłek, serdecznie zachęcam Cię do przygotowania halibuta z grillowanymi warzywami. Do przygotowania będziesz potrzebował (składniki na 4 porcje): Brokuły- 1 sztuka (400g) Halibut- 400g Marchew- 4 sztuki (200g) Rzodkiewka- 1 pęczek (100g) Oliwa z oliwek- 4 łyżki (40ml) Czosnek- 2 […]
Zielony koktajl oczyszczający
Przygotowaliśmy dla Ciebie przepis na pyszny zielony koktajl oczyszczający. Do jego zrobienia potrzebujesz kilku składników, blender oraz chwilę wolnego czasu. Potrzebne produkty: Woda kokosowa- 1 szklanka (250 ml) Banan- 1 sztuka (155g) Szpinak- 2 garści (30g) Jabłko- 1 sztuka (120g) Sok z młodego jęczmienia- 2 łyżki Spirulina- 2 łyżki (20g) Witamina C w proszku- (500-1000 […]
Macerat z krwawnika pospolitego
Krwawnik pospolity (Achillea millefolium agg.) Ta rozpowszechniona już na całym świecie bylina jest bardzo cennym surowcem leczniczym. Właśnie o tej porze roku na łąkach i pastwiskach można spotkać jej białe lub jasnoróżowe kwiatki. Owocem krwawnika są bardzo drobne, podłużne, srebrzystoszare niełupki. Przetwory zielarskie można przygotować z ziela, kwiatów oraz liści, które zawierają olejki eteryczne, mające […]
Przepis na różany macerat o licznych korzystnych właściwościach
O jakiej roślinie dzisiaj mowa? Można ją spotkać na skraju lasów, w żywopłotach i rzadkich lasach. Przedstawiamy Wam różę pomarszczoną! Warto zaprzyjaźnić się z tą bombą witaminową. W łupinach swoich nasion ma ona ogromną zawartość witaminy C – źródła donoszą, że już 25 g owoców pokrywa dzienne zapotrzebowanie, poza tym posiada ona również witaminę A, K, […]
Tasznik – zioło na mocne i zdrowe serce
Bohaterka dzisiejszego wpisu – roślina niezwykle ciekawa, o pięknych białych kwiatkach i owocach w kształcie serduszek, symbolizujących miłość. Nic więc dziwnego, że ziele wzmacnia serce i reguluje ciśnienie, zarówno niskie, jak i podwyższone. Tasznik, bo o nim dziś mowa, w starych księgach był opisywany, jako zioło wzmacniające mięśnie, a także hamujące krwotoki. Kilkusetletnią tradycją było […]
Kwiat robinii akacjowej – przepis na smaczną sałatkę i słodkie placuszki
Robinia akacjowa to kolejna z roślin, którą chcemy Wam zaprezentować, a która pięknie kwitnie w maju. Dlatego to już ostatnie chwile, aby skorzystać z jej cudownych właściwości. Piękne białe kwiaty robinii akacjowej znajdują swoje zastosowanie również w przetwórstwie zielarskim, głównie ze względu właśnie na właściwości, które posiadają. Wśród nich wyróżnić należy z pewnością działanie przeciwzapalne, […]
Napar i placuszki z jasnoty białej
Niedaleko sklepu Zielarnia Warmińska można spotkać wiele cennych ziół. Oczywiście nie warto ich stamtąd zbierać, ale warto je uwiecznić aparatem i zaprezentować właściwości. Bohaterką dzisiejszego dnia jest jasnota biała. Zioło cenne szczególnie dla kobiet. Substancje aktywne kwiatów i ziela jasnoty nie tylko oczyszczają krew, układ moczowy i oddechowy, ale także tonizują kobiecy układ rozrodczy. Składniki […]
Syrop kurdybankowy na wzmocnienie układu odpornościowego
Dziś przedstawiam Wam kolejną roślinę, którą warto zainteresować się na wiosnę. Jest to bluszczyk kurdybanek – pogromca stanów zapalnych w organizmie. Przygotowałam dla Was przepis na syrop kurdybankowy, co wzmocni Wasz układ odpornościowy 🙂 Składniki: 3 garście świeżego ziela kurdybanka, 2 garście kwiatów mniszka lekarskiego z łodygami, 1 garść liści babki szerokolistnej, 8 szklanek wody, […]