Joanna Kulczyk

Kwiat robinii akacjowej – przepis na smaczną sałatkę i słodkie placuszki

Robinia akacjowa to kolejna z roślin, którą chcemy Wam zaprezentować, a która pięknie kwitnie w maju. Dlatego to już ostatnie chwile, aby skorzystać z jej cudownych właściwości. Piękne białe kwiaty robinii akacjowej znajdują swoje zastosowanie również w przetwórstwie zielarskim, głównie ze względu właśnie na właściwości, które posiadają. Wśród nich wyróżnić należy z pewnością działanie przeciwzapalne, […]

Kwiat głogu – cudowne wsparcie dla zdrowia Twojego serca!

Przypuszczam, że  codzienność przysparza Ci dużo stresu. Cierpi na tym Twoja psychika i układ krążenia. Dziś Pragnę przedstawić ratunek dla Twojego serca! Jest nim niezwykle popularny krzew – Głóg (Crataegus). Właśnie teraz przypada okres kwitnienia głogu, więc zrób z jego kwiatów zdrowe przetwory. Z pewnością słyszałaś/słyszałeś o wyjątkowo korzystnym wpływie głogu na pracę serca. Przetwory zielarskie z […]

Majowe panaceum na żylaki i schorzenia układu krążenia……

Kasztanowiec zwyczajny jest drzewem obfitym w surowce zielarskie. W zależności od pory roku pozyskujemy  korę, młode gałązki, pączki, kwiaty, liście, a także owoce i nasiona, zwane kasztanami. Początek maja to idealny czas, by sięgnąć po kwiaty kasztanowca oraz po liście. Powinniśmy je zbierać na początku i w pełni kwitnienia, czyli właśnie teraz! Chciałabym, byście wykorzystali […]

Maść z gwiazdnicy

Witajcie! Na zewnątrz robi się coraz cieplej, dlatego warto wybrać się na majowy spacer, złapać trochę promieni wiosennego słońca, ale też poobserwować budzącą się do życia przyrodę. Szczególnie o tej porze roku możemy spotkać zarówno typowe, jak i nietypowe zioła. Dziś przedstawimy Wam jedną z tych mniej znanych roślin. Gwiazdnica jest ziołem, które bardzo łatwo […]

Syrop pokrzywowy na wzmocnienie układu pokarmowego

Dziś dam Wam przepis na syrop pokrzywowy, który wzmacnia układ pokarmowy. Składniki: – 2 garście młodej pokrzywy – 6 szklanek wody – 1 pokruszona laska cynamonu – 4-5 goździków – 1/2 l płynnego miodu Przygotowanie: Pokrzywę włożyć do garnka, wlać wodę, dodać przyprawy, doprowadzić do wrzenia i gotować 2-3 minuty na małym ogniu. Następnie odstawić […]