OWOC ARONII ANTYOKSYDACYJNY HIT
Aronia to popularny krzew, występujący na terenie Polski, którego owoce chętnie zjadamy w dżemach, konfiturach, jako dodatek do deserów czy potraw mięsnych. Roślina ta wywodzi się jednak z obszarów Ameryki Południowej, gdzie od lat jej owoce wykorzystywane są kulinarnie oraz pro-zdrowotnie. Aby poznać cenne właściwości aronii i wytłumaczyć sposób jej oddziaływania na organizm człowieka, należy […]
Kwiat bzu czarnego – przepis na zdrowy ocet
Dziś chcemy Wam przybliżyć niezwykle cenny surowiec zielarski, jakim jest kwiat bzu czarnego. Kwiat bzu czarnego to doskonały lek na przeziębienie – działa napotnie i przeciwbólowo, obniża temperaturę ciała. Ułatwia też oczyszczanie oskrzeli z zalegającej w nich wydzieliny. Ten rozłożysty krzew o ciemnozielonych liściach złożonych z ostro zakończonych listków ma także korzystny wpływ na układ […]
Kwiat robinii akacjowej – przepis na smaczną sałatkę i słodkie placuszki
Robinia akacjowa to kolejna z roślin, którą chcemy Wam zaprezentować, a która pięknie kwitnie w maju. Dlatego to już ostatnie chwile, aby skorzystać z jej cudownych właściwości. Piękne białe kwiaty robinii akacjowej znajdują swoje zastosowanie również w przetwórstwie zielarskim, głównie ze względu właśnie na właściwości, które posiadają. Wśród nich wyróżnić należy z pewnością działanie przeciwzapalne, […]
Syrop sosnowy
Dziś prezentujemy Wam kolejne bardzo wartościowe dla Waszego zdrowia zioło – pączki sosny i młode pędy sosny. Działają one wykrztuśnie, przeciwbakteryjnie, a także lekko napotnie i moczopędnie. Polecamy Wam syrop sosnowy, bo wzmocni Wasz układ oddechowy! Przepis: – 5 garści miażdżonych pączków lub pędów sosny – 2 szklanki cukru nieoczyszczonego lub 2 szklanki płynnego miodu […]